Эканамісты спрагназавалі «пераломны год» на сусветным рынку віна

Глабальны вінны рынак перажывае няпростыя часы.

Сусветная вінная індустрыя набліжаецца да магчымага пераломнага моманту: ужо ў 2026 годзе рынак можа пачаць аднаўленне, а ў 2027 годзе - перайсці да ўстойлівага росту. Такі прагноз змяшчаецца ў даследаванні «Устойлівасць і гатоўнасць да наступнага глабальнага цыклу спажывання віна», прадстаўленым у Мілане, піша The Drinks Business.

Даследаванне падрыхтавалі прафесар эканомікі Бардоскага ўніверсітэта Жан-Мары Кардэба і прафесар Веронскага ўніверсітэта Давідзе Гаэта, выкладчык вінаробнага бізнэсу. Са слоў Кардэба, эканоміка развіваецца цыклічна і вінны сектар, нягледзячы на нядаўнія выклікі, мае шанцы на рост. Аднак новы цыкл не будзе паўторам мінулага - змяніліся як трэнды, так і паводзіны спажыўцоў.

Сярод ключавых тэндэнцый будучыні даследаванне называе прэміялізацыю - попыт на больш дарагія і якасныя віны, а таксама развіццё віннага турызму і пашырэнне новых сусветных рынкаў.

Навукоўцы таксама выдзелілі фактары, якія дапамогуць вінаробным кампаніям адаптавацца да змен. У іх ліку - празрыстасць кіравання, стратэгічная дыверсіфікацыя прадуктовага партфеля і гнуткасць у закупе сыравіны. Акрамя таго, важную ролю іграе дыверсіфікацыя каналаў збыту і прысутнасць на міжнародных рынках.

«Кампаніі, якія змогуць аператыўна рэагаваць на змяненні попыту і прапаноўваць інавацыйныя прадукты, будуць у выйгрышы», - адзначыў Гаэта.

У даследаванні асобна разгледжаны кейс Masi Agricola – італійскага вытворцы амаронэ і адзінай вінаробнай кампаніі Італіі, чые акцыі каціруюцца на біржы. Кампанія актыўна пашырае бізнэс і інвестуе ў вінны турызм. Сёлета Masi адкрые цэнтр Monteleone21, будаўніцтва якога пачалося яшчэ ў 2022 годзе. Акрамя таго, кампанія развівае кірунак нізкаалкагольных і арганічных він, што адпавядае зменлівым перавагам спажыўцоў.

Глабальны вінны рынак перажывае няпростыя часы. У апошнія гады індустрыя сутыкнулася з наступствамі пандэміі, зменай спажывецкіх звычак і ростам інфляцыі. Паводле інфармацыі Міжнароднай арганізацыі вінаградарства і вінаробства (OIV), сусветнае спажыванне віна ў 2023 годзе ўпала да 221 млн гекталітраў - гэта мінімальны паказчык за апошнія 30 гадоў.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]