Какие продукты продлевают молодость: новые исследования ученых
6- 10.05.2025, 12:53
- 5,926

Люди, которые потребляют больше флавоноидов, живут дольше.
Новое исследование показало, что регулярное потребление черного чая, ягод, цитрусовых и яблок может способствовать здоровому старению.
Об этом сообщило издание Medicalxpress .
Флавоноиды — природные соединения, содержащиеся в этих продуктах, — помогают снизить риск хрупкости, физического упадка и ухудшения психического здоровья.
«Цель медицинских исследований заключается не только в том, чтобы помочь людям жить дольше, но и в том, чтобы обеспечить им как можно дольше здоровья. Из предыдущих исследований мы знаем, что люди, которые потребляют больше флавоноидов, как правило, живут дольше, а также имеют меньшую вероятность развития любых серьезных хронических заболеваний, таких как деменция, диабет или болезни сердца. Наше исследование показывает, что люди, которые потребляют больше флавоноидов, как правило, стареют быстрее», — заявил доктор Никола Бондонно.
Масштабное исследование, охватившее более 86 тысяч человек, выявило связь между потреблением флавоноидов и снижением риска хрупкости, физического и психического упадка в старшем возрасте. Наиболее заметный эффект наблюдался у женщин, но мужчины также получили пользу для психического здоровья.
Результаты исследования показали:
У женщин с самым высоким потреблением флавоноидов риск хрупкости был на 15% ниже, нарушения физической функции — на 12% ниже, а ухудшение психического здоровья — также на 12% ниже.
У мужчин более высокое потребление этих соединений коррелировало со снижением риска психического упадка.
Увеличение потребления флавоноидов на 3 порции в день уменьшало риск негативных последствий старения на 6-11% у женщин и на 15% у мужчин (для психического здоровья).
«Флавоноиды хорошо известны тем, что уменьшают оксидативный стресс и воспаление, поддерживают здоровье кровеносных сосудов и даже помогают поддерживать массу скелетных мышц — все это важно для предотвращения хрупкости и поддержания физической функции и психического здоровья с возрастом», — объясняет профессор Эдин Кессиди, старший автор исследования.
Хотя эффект сильнее у женщин, эксперты считают, что это может быть связано с особенностями исследования, а не с биологическими различиями.
«Мы обнаружили, что участники, которые увеличили потребление пищи, богатой флавоноидами, на три порции в день, имели на 6-11% более низкий риск по всем трем показателям старения у женщин и на 15% ниже риск ухудшения психического здоровья у мужчин», — заявил профессор Эрик Римм.