Назван самый удачный маринад для шашлыка из одного экзотического фрукта

К хорошему шашлыку много чего нужно и каждому свое. Кому-то маринованный лук, кому-то зелёный, кому-то помидорка, а кому-то и соус, кетчуп для помакать мяско. Ну и без хлебушка никак, опять же тип хлеба на любителя.
И да, шашлык не сосиска, шашлык - мясо и не всякое мясо, а для каждой животины из особых мест, то что из не правильных мест, то не шашлык, и чаще всего с прослоечками сала).
Хороший шашлык - СОЧНЫЙ с корочкой, но не сырой.

Макнуть нежное, сочное мяско с салком в густой, острый томатный СОУС (не магазинный) да в прикуску с лучком и хлебушком, это разве не блаженство?

Стакан водки лучший соус.

как татаромаскальский пожыратель боярышника,пью по 2 литра в день ,на закуску использую салат из лебеды и одуванчиков,ватный дэликатэс.